Süsse köstlichkeiten

Süßes für Engel

Wir am Hof Kovačnik sind Naschkatzen. Wir sind überzeugt, dass Süßes eine perfekte Krönung einer Mahlzeit ist! Auch wenn Sie nicht gerade ein großer Liebhaber von Süßigkeiten sind, müssen Sie wenigstens eine süße Köstlichkeit nach der wir weit herum bekannt sind, kosten.

Die Hausspezialität von Mutter Angelca, nämlich die „Gibanica“ von Pohorje, ist himmlisch gut und auch Engel würden sich bei ihr alle Finger abschlecken! Sie wird aus frischem Topfen und mit viel Liebe zubereitet; nach einem Rezept das mehrere Generationen in der Familie ausprobiet und sorgfältig gewahrt haben. Sie ist zart, jedoch vollen Geschmacks und sie wird auf Ihrer Zunge einfach zerschmelzen.
Aus der Küche bei Kovačnik duften auch andere süße Versuchungen. Ihre Nase 

erkennt sicher Pfannkuchen, die bei den jüngsten Gästen am beliebtesten sind, oder Buchteln und Potizza mit Wallnüssen oder Estragon, Apfel- oder Pflaumenkuchen, verschiedenste Strudel, Kekse oder Schmarren mit Apfelmus.
Auch Gläser füllen wir mit Süßem! Als Willkommensgruß bieten wir Ihnen hausgemachten Heidelbeerschnaps, Fichtenschnaps oder einen anderen Obst- oder Kräuterlikör.
Es begeistern auch unsere hausgemachten Marmeladen mit ihrer 

Extraqualität. Alle sind aus frischem Obst vom eigenen Garten oder von Bauern aus der Umgebung zubereitet. Erdbeeren, Heidelbeeren, Birnen, Trauben… Da hat man schon ein wenig Qual bei der Wahl! Lassen Sie sich verführen von der beliebtesten Kreation von Barbara, die auf einer harmonischen Kombination von Rhabarber und Äpfeln basiert. Sie müssen auch unbedingt die Kastanien- und Heidelbeermarmelade probieren.

Willkommen bei uns Zuhause

Wir begrüßen Sie gerne Samstags und Sonntags zwischen 12. und 22. Uhr.

Für Gruppen und Gäste bereiten wir unsere hausgemachten Spezialitäten vor. Diese können unsere Gäste in unseren hellen Esszimmern, die im typischen ländlichen Stil eingerichtet sind, genießen. Im ersten Esszimmer „Beim Ofen“ können wir 15 Gäste, im zweiten „Beim Garten“ um die 40 Gäste unterbringen. Das gesamte Essen wird frisch in unserer Küche vorbereitet, weshalb wir Sie höflichst bitten in jedem Fall Ihren Besuch vorab zu reservieren.

Ein Stockwerk höher stehen drei Familienzimmer für einen angenehmen Urlaubsaufenthalt zur Verfügung.

Besuchen Sie unsere hof